Pero qué pasa que no me escuchasteis la semana pasada cuando os decía lo importante que es dormir bien, para adelgazar bien y vivir bien….que puñeteros sois! Que sino la dichosa Grelina hace que tengamos más hambre y no justamente de manzana….. pero bueno, como hoy no quiero extenderme, este tema lo tomaré con más calma en un futuro post…. si os interesa saber cómo dormir mejor!.

Y la cuestión es que hoy quería dejaros el nuevo vídeo que he tenido la suerte de grabar para Entulinea de Weight Watcher. Much@s ya sabeis que soy Monitora de este Plan, que me enamoró en el momento que lo probé y descubrí que se puede perder peso comiendo de todo y SIN pasar hambre! (Belen me has oído???? no es comer poco, sino comer bien! y si…eso implica verde!!jajajajajaja).

Hace casí un año grabé otro vídeo con una monitora increíble Eva Oliva de Madrid,y también con Esther de Barcelona no sé puede ser mas bonitas, ni mas guapas, ni mas todo, chicas de Madrid y Barcelona ir a conocerlas!. Y ese vídeo os lo deje aquí. Los que me conoceis sabeis que no me reconozco mucho en ese video…DIOS ESO SON MIS CADERAS!!! AAAAAAAAAAAHHHHHHH, pero bueno…. corramos un tupido velo, o pongamos esas caderas a trabajar pero ya!!!!.

Pero hoy, tras darme cuenta que mi cabeza debería estar en mis pies he recordado que no os había enseñado el nuevo vídeo, que grabé con muchísimas monitoras  y socias estupendas de todas partes de nuestro País.

POR FIN HE PODIDO SUBIR MI VIDEO A MI CANAL DE YOUTUBE, así que os dejo el enlace al canal: https://www.youtube.com/user/Gabinetepsicontigo para que podais ver todos mis videos, y os lo cuelgo aquí también.(Como no puedo poner el enlace directo, os diré que si queréis verme en plan ESTRELLA DE HOLLYBUD, pincheis aqui y la del primer vídeo titulado: Lista de Control esa soy yo!!!. Madre mía cuánta faena que os he dado hoy!!)

Pinche aquí para ver el vídeo

Venga decirme la verdad, debería presentarme a un casting de chica del tiempo, mi padre desde que lo vio sólo hace que decirme: “déjate de tanta psicología, y preséntate para la Tele…hija hay gente que nace con un Don, y esté es el tuyo, cuando seas vieja y la piel se te “caiga” ya no te cogerán…”. jajajaaja, eso es amor de Padre y lo demás son tonterías.

Así que esto ha sido todo por hoy. Os mando un millon de besos, y a algunos abrazos bien fuertes

Además como he empezado mi nueva jornada laboral, (si ya sé que no puedo quejarme, pero me levanto muuuy pronto y acabo muuuy tarde y tengo sueño, ¡¡¡¡¡¡me gusta dormir!!!!!!), acabo de terminar de comerme este platito que os traigo hoy y solo puedo decir…. ríquisimo y super saciante. No creo que pueda comer nada hasta la cena…¡mentira, llevo mi pera para la merienda!.

Así que sin más preambulos os presento a las:

Patatas a la Huerta

12 propoints/2raciones = 6pp/Ración

Ingredientes:

-530 gr de Patatas

- 200gr de Cebolla morada

-200gr de Calabacín

-100gr de Pimiento Rojo

-30gr de Mantequilla Extraligera Arias

- sal, oregano y las especies que os gusten (yo la de para preparado de pollo de hacendado, ummm)

Elaboración:

1. Cortamos todo a trozos medianos y lo metemos en el papillote. En este caso,como son 1kg de peso, lo vamos a poner 12min a maxima potencia
2. A los  6 minutos los sacamos, y añadimos las especies y la sal
3. Cuando esté ya hecho, añadimos la mantequilla extraligera, y removemos para que quede todo bien impregnado.
4. Y Listo para servir!

Es genial para comer en tupper en la oficina o en casa tranquilamente, preferiría en casa claro, pero bueno, así estando un rato con vosotros se me pasa el rato mucho más feliz.

Un besote enorme y en breve nos vemos con novedades.

Esta semana ha sido muy productiva, y espero poder daros muchas sorpresitas en breve. Porque estoy super ilusionada, pues además he estado unos días muy liada y no he podido entrar por aquí, y ahora entro y veo que nos quedan apenas 900 visitas para las 10.000, yujuuu, habrá que celebrarlo, no?. Lo que pasa es que no entiendo yo como tantas visitas, y tan poquit@s amig@s en nuestro face, así que ahora mismo a darle a me gusta en : Coses&Cosetes.

Bueno, os voy a contar lo que me ha pasado esta mañana para que veáis que cuando digo que me levanto y estoy “grogui” es cierto.

Nada mas levantarme voy a la cocina y me preparo un yogur 0% con algo de fruta, una tostada con mantequilla (otras veces con pavo) y….SI!!!un vaso de Cocacola ¡Oye que el cafe también es malo!.

Bueno pues como uno de mis placeres mas absolutos es dormir, siempre ando justita, así que ya tengo mi rutina hecha, cojo mi super desayuno, y lo llevo al baño mientras me desvisto y pongo el agua a calentar me tomo el yogur, luego duchita, y salgo me tomo la tostada mientras paso unos instantes con mi super albornoz y luego me lavo los dientes, bueno esto es lo que hago de normal, porque hoy….mirar si tenia prisa, sueño y de tó que me he metido un bocado de tostada y me he puesto a lavarme los dientes, así que mermelada a la menta y licor del polo, puaggghhhh….un horror en serio no os lo recomiendo, en ese momento me he dado cuenta que era hora de abrir los ojos!!!.

Ahora tengo algo de miedo, porque me costó mucho cordinar el beber con una mano y cepillarme el pelo con la otra, ¿y si tengo un día malo y acaba el peine en la boca y la cocacola por la cabeza??? Alguien tiene alguna solución al “Sueñitis de Madruguitis”?. ¡Se dará recompensa!

Hala, vamos a lo que tenemos que ir, la recetita de hoy me he enamorado, yo no pongo nada que no haya probado, así que si os digo que os va a sorprender y que está de muerte, os lo digo de verdad.

BERENJENAS RELLENAS LIGHT ESTILO C&C

11Propoints/2 personas= 5Pp por persona

Ingredientes:

- 2 Berenjenas hermosas

- 200gr de Tomate Frito (el mio sin azucares añadidos y sin gluten)

- 400gr de Champiñones (los mios trocitos de champis)

- 100gr de Fiambre de Pechuga de Pavo Cortado a Tiras

- 1 cucharadita de Aceite de Oliva

- 40gr de Queso rallado Emmental

- Una pizca de sal

Elaboración:

1. En el papillote ponemos la berenjena lavada y cortada cada una en dos mitades a lo largo, y con cortes de lado a lado sin profundizar para luego poder vaciarlas, durante 5minutos a máxima potencia en el Microondas

2. Cuando las sacamos las dejamos enfriar, para poder con un sacabocados (o una cuchara) dejarlas huecas, y utilizar así la “carne de la berenjena en el relleno”

3. En una sarten con el teflón y una cucharadita de aceite ponemos los champiñones a hacerse

4. Pasados unos 5 minutos, le añadimos la “carne” de la berenjena que hemos sacado. y seguimos asando

5. Ahora es el momento de coger el fiambre de pavo y cortarlo a tiras y añadirlo

6. Por ultimo, echamos los 200gr de Tomate Frito sin Azucares Añadidos hasta que este caliente y burbujeante. Rectificamos de sal si es necesario

7. Hemos de poner las berenjenas vacias en una fuente apta para horno o sobre el teflón. Las iremos rellenando con nuestra mezcla. Le añadimos el queso rallado por arriba.

8. Al horno en la funcion de gratinar unos 9 minutos, y ahi teneis unas berenjenas  riquisimas.

Espero que viendo esta foto os hayan entrado ganas y me conteis qué tal os han salido, ok?. Un besote enorme y buen fin de semana.

Hoy una entradita rápida para contaros un nuevo descubrimiento. Aprovechando estos días que tengo “vacaciones” ayer fui a comprar al Super Mercado Central aquí en Valencia, y como dicen: “Al que madruga Dios le ayuda” en mi caso me lleve una super alegría.

Resulta que he encontrado dos tiendas imprescindibles para los que amamos la cocina en toda su extensión. Pertenecen a un matrimonio encantador, que os sorprenderán, me estuvo ayudando un buen rato y siempre estas dispuestos a explicartelo todo.

Son los dueño del puesto: LA ASIATICA , donde encontrareis todo lo inimaginable para hacer sushi y cualquier plato oriental, y si no lo tienen, seguramente te lo consigan. Incluso en muchas ocasiones hacen cursos para aprender, preguntarle, os lo contará todo encantado. 

Y luego del British Food, donde ademas de muchísimos alimentos tipicamente ingleses, también existe una gran variedad de alimentos bolivianos, peruanos, etc…. y una cosita ¡cuidado! muchos días tienen unos panes de queso, que son pecado mortal! Están taaaan ricos. Bueno pero además tienen una sección con muchisimas cosas de reposteria creativa, que ya sabeis que también me alucina, y que me estoy metiendo en este mundillo. Así que una pasada. 

Pero ahí no acaba mi sorpresa, sino que encontré productos de Weight Watchers, es decir, de Entulinea. Productos que podríamos encontrar si vivieramos en londres. Y claro, puntuaditos y todo, así que no pude resistirme y en mis manos cayó la salsa Tikka-Masala propointada. Y ayer cené eso. Aquí teneis la fotito para poneros los dientes larguitos.  Me comentó que si muchas estuvieran interesadas podrían hacernos buen precio y traernos algunas cosillas, así que sería genial, no?.

Macarrones a la Tikka Masala Propointera

1 persona 12 Propoints

Ingredientes:

- 220 gr de pasta hervida (en mi caso marcarrones que habían por la nevera)

- 30gr de queso rayado light (nuevo el Lidl y baratito de propoints)

- Medio bote de la salsa Tikka Masala (con su saborcito picante y todo…una gozada)

Elaboración:

Como hoy me ahorro todo eso de cómo se cuece la pasta, pues acabo más rápido que un Fórmula 1, ñiunnnnnnnnn (ruidito del coche a 300km/hora)

- Ponemos en la sartén a calentar el medio bote de salsa Tikka Masala, por 3 propoints, y cuando empiece a burbujear añadimos la pasta, removemos para que todo se quede bien untadito

- Pasamos al plato y añadimos el quesito por encima, y Voulà, ya teneis vuestro platito rápido preparado. Eso si….cuando lo paseis al plato, cuidado con coger pan y poneros a rebañar que os veo…..

Un besote, y a ver quien se anima a hacer ruta al Mercado Central y a probar estos macarrones tan ricos!

Hace algunas semanitas los de President se pusieron en contacto conmigo, y me ofrecieron mandarme unas muestras de sus maravillosos Quesos Cocina para participar en un concurso y luego la posibilidad de ofrecerlos en mi sorteo, que si todas recordáis gano Dina de Dulce Suspiro. Al Concurso no pude entrar porque he tenido muchísimo lio y algun problemilla que otro y no me ha sido posible, pero no quería dejar pasar la oportunidad de hacer una receta fácil y rica que me rondo cuando oí la palabra Concurso.

Así que estas mini-pascuas me puse, saque tiempo de debajo de las piedras y aquí lo teneis, es una tapa, rápida, fácil, sana y baratitas de propoints (esto para las que siguen Entulinea de Weight Watchers, y también para todo aquel que quiera llevar una alimentación sana)

SAQUITOS DE MANZANA CON QUESO SEMICURADO ATADOS AL PUERRO

1ud=1PP, 2ud=3PP

Ingredientes que vas a necesitar:

- 1 paquete de Obleas la Cocinera (16ud)

- Medio bote Mermelada de Manzana Helios Diet

- 100gr de Queso Cocina President Semicurado

- Un puerro tiernecito

- 1 clara de huevo

Elaboración…¿Cómo lo has de hacer?:

1. Lo primero coge una hoja de las muy tiernas del puerro y con un muy buen cuchillo (de los chinos no, uno bueno) vamos a cortar finisimos hilillos y lo reservamos

2. Cogeremos cada oblea y sobre la báscula pondremos 10gr de mermelada de manzana y 5 gr de queso semicurado (también se puede hacer a ojo, pero me hacía mucha ilu usar mi super báscula propointera).

3. Ahora con mas maña que otra cosa, hareis saquitos con vuestra oblea y los atareis con los hilitos que habíamos reservado de puerro. ¡Quedan ideales de la muerte!

4. Pincelamos con huevo y unos 10 minutos a 175 sin aire en el horno sobre nuestro teflón para que no se quede blando por abajo y tachan…tapita brutal tanto para servir fría como caliente.

* También si no te apañas con los saquitos puedes hacer empanadillitas, cerrarlas con el tenedor y también están buenísimas, es una mezcla espectacular.

Así que muchas gracias President por dejarme probar estos quesos taaaaaaan buenos, mañana spaghettis al queso azul, yupiiiii…y tu? los has probado? ¿a qué estás esperando?.

Un besote enorme en los morros a tod@s!

Hoy os traigo una recetita Express. El otro día quería completar una cena de ensalada y pechuguita a las finas hiervas, con algo rico, bueno, sabroso y que tuviera pocos Propoints. Pero la verdad no me apetecía nada de nada tener que esperar, el mounstruo del hambre ya había salido por el ombligo y ¡¡estaba como loco!!.

Así que rebuscando en la nevera, se me encendió la bombillita (que si que a veces se me enciende la bombilla…de la nevera, si estoy mucho rato con la puerta abierta). Y bueno, me quedo una receta “pistonuda” (que sé que por aquí hay menores ).

Pimientos del Piquiy con Champis Mixtos

Total de la Receta=4pp por 10 Pimientos

Ingredientes:

10 Pimientos del piquillo enteros

200gr de virutas de Champis (un básico que no debe faltar en tu nevera)

75gr de Queso Philadelphia con Jamón

1ct de Aceite de Oliva

* La próxima vez que los haga, que será en breve, añadiré cebollita, o calabacín, o berenjena, o cualquier verdura que tenga por ahí, ¡Que bueno estaba!

Elaboración:

1. Cogemos la sarten con teflón y pasamos los pimientos para calentarlos un poco, no asarlos, solo calentar, también se puede hacer en el maravilloso microondas

2. En la sarten con teflón ponemos con una cucharadita de aceite los champiñones y los rehogamos hasta que no quede aceite (si añadis otra verdura ahora es el momento)

3. Ahora cogemos la media tarrina de Queso Philadelphia con Jamón york y la ponemos en la sarten junto con los champiñones hasta que este todo bien integrado

4. Y ahora tan simple como con ayuda de una cuchara rellenar con la mezcla cada pimiento que ahora mismo estarán calentitos pero no arderan cual llamas del infierno, a riesgo de dejarnos nuestros preciosisimos deditos.

Tachan! y está es la receta express, espero que os guste y me dejeis un montonazo de comentarios, que me encanta contestaros a tod@s.

Un besote enorme, se acerca la pascua y ¡Quiero vivirla con Propoints, NO OS LO PERDAIS!.

Un besazo.

Cierto es que como he estado una gran parte de mi vida a dieta, este capricho lo tenía como algo muy ocasional, o sino como el “pecadito” de la semana (quién que siga una dieta el fin de semana no se permite un capricho). Pero hace ya casi dos años, descubrí Entulínea, (si la dieta de los puntos, de la que ahora mismo soy Monitora). Y cuál fue mi sorpresa cuando descubrí que ya no era un pecadito, sino que era una comida más, de la que no se debía abusar, pero si disfrutar.

En mi afán, por buscar siempre la receta con menos Propoints® (los puntos de la dieta). Se me ocurrió un día probar a hacer la tortilla lo más ligera posible, así que me lié la manta a la cabeza, y empecé a cortar patatas y cebolla como una loca las metí en el microondas con mi papillote (del que no pienso separarme nunca, ni aunque se rompa), y luego la cuaje en la sartén (¡¡¡mentira!!! La cuajo mi chico, pero como una pareja no son 2 sino 1, ¡LA CUAJÉ!jajajaja). Y sorprendentemente estaba de vicio. Me encantó y a mi chico también y lo más increíble de todo hasta a mi suegri le gustó.

Cierto que no es una tortilla de las de toda la vida, no tiene apenas aceite, y la patata está más blandita, pero os digo de verdad que me encanta, y podría pasarme días disfrutándola. De verdad animaros a probarla ya no solo por lo rica que está, ni por lo fácil que es prepararla, sino porque además….NO MANCHA NADA!!!

Y aquí os dejo la Super Receta de mi Torillón de Patatas.

Tortillón de Patatas, Hortalizas y Hongos

6Porciones= 4Propoints®

Ingredientes:

600 gr de Patata

200 gr de Cebolla

100 gr de Champiñón

5 Huevos de gallina medianos

2 Claras de huevo

1CD de aceite de Oliva

10gr de Sal

Elaboración:

1. Cortamos la patata a trozos medianitos, y también la cebolla (yo la prefiero en juliana) y lo metemos todo al microondas con el papillote 10 minutos a temperatura máxima.

2. Mientras batimos los huevos con las claras en un bol

3. Añadimos en el papillote el champiñón y los ponemos 4 minutos más a temperatura máxima (acordaros de mover la cebolla
y la patata para que no se queme). Y añadimos aquí la sal.

4. En el bol donde está el huevo batido, añadimos la patata, la cebolla y el champiñón (si te gusta más durito lo pones menos tiempo, a mi con mi microondas esta textura !me mata de vicio!)

5. Ponemos en la sartén el teflón redondo (si tu sartén no se pega no es necesario, pero el teflón ayuda muchísimo), y añadimos la cucharada de aceite, y cuajamos la tortilla. Aquí ya depende de la maña de cada uno (yo gracias a Dios, tengo un maridín estupendo que le da la vuelta sin tirar la mitad a la pila, ni quemarse).

6. Servimos acompañada de lechuguita, kétchup, o si te quedan muchos Propoints, un buen trocito de pan, y a !Disfrutar!. Por solo 4pp. Y os digo que salen 6 raciones bien hermosas, que no te quedas con hambre).

** Además si os fijáis, si usamos el aceite con moderación (sale a las porciones “gratis” de estos días), está receta es perfecta para un Día de Saciantes, ¡¡a qué es genial!!

Pues un besote a todos, y espero vuestras fotos de la tortillita en nuestro facebook.

Y recordar que ¡uno llega hasta donde es capaz de imaginar!.

El pasado sábado 25 de Febrero quedamos algunas “Cocinillas Valencianas” en el local que tengo en el centro de Valencia, un Centro de Psicología, a las 10 de la mañana, llenas de ganas y cargadas como burras con todos los bártulos necesarios para hacer nuestra “primera tarta fondant”, habían algunas que no era la primera pero venían con la voluntad de compartir todo lo que sabían, y por eso ahora saben que nos tienen de esclavas, jajajajajajaa

Fue una mañana, increíble, se nos pasó el tiempo volando. Estuvimos todas tan a gusto.  Entre risas y comida a raudales, fuimos cada una emborrachando nuestros bizcochos, y rellenándolos de cosas tan ricas como: nocilla, buttercream de philadephia milka, (que por cierto la tarrina entera son 12pp y está buenísima), frambuesas, dulce de leche, etc… vamos todo light!jajajajaja

Y bueno, sin más os voy a poner las fotos, y así un poquito más de ganas que os van a entrar:

A esta Quedada/Taller acudimos:

Lupe con su super tarta de Barbie (fue nuestra niña, creo que esa Barbie nos conquistó a todas), pero sus mamis de verdad fueron Conchin y Lupe

Belén de Cupcake a Gogo, con su tarta romántica más preciosa que la puñeta, y bueno con su alegría y nervio particular, que nos deleitaba con risas a todas a pleno pulmón.

Eva de Las Cositas de Zoe, que se estreno con su pedazo tarta floreada, y dice que era la primera vez que hacía flores, ¿os lo creéis? ¡Es que la tarta le quedo genial!

Marta de Noa’s Cake, nuestra obsesa por los animales, que aunque hace poco que está en Valencia, ya la hemos adoptado. Que hizo una tarta super elegante con su flor negra, que me dejo impresionada, también la primera, que ganas de robársela! Parecía para un catering de alto copete.

Patricia de El Grimorio Dulce de Patri (pagina en contrucción), una profe revolucionaría de peques, que con sus flores verdes nos dejo boquiabiertas, que arte natural tenía la niña, y con ese spray plata, nos enamoró a todas, que movimiento tenían sus flores! Alucinante

Mariela de Proyecto Dulce Lucia que vino con su princesa, que se portó mejor que bien, ni nos enteramos de que había un bebe, y aunque tuvo que irse pronto, también vemos esa tarta rojo pasión, ole, ole y ole…tendríais que verla amasando no tiene dedos, son palas de amasar.

Julia de Petites Sucreries, que preparó una tarta brutal, en forma rectangular, parecía sencilla, porque el diseño tenía mucha clase, pero yo que vi como la elaboraba, os digo….nunca se valora todo el trabajo que se hace para que algo quede así de perfecto, no es tan fácil, para nada. Que arte tiene esta chica, parece que todo es fácil cuando lo hace ella, luego tú te pones y es un super churro, pero ella te inspira. Y encima no dudo en ayudarnos a todas, enseñarnos y compartir todo lo que sabe. Si algún día tenéis la oportunidad ir a conocerla a uno de sus super cursos en Montensa Cuisine. Saldréis de allí enamoradas de ella, pero aviso tiene un novio muy guapo, y la siguiente de la cola soy yo, que si ella me dice ven…lo dejo todo!!!

Elena de 2eloa, nuestra queridísima reportera, con su marido más que estupendo que nos aguanto un buen rato. Esta chica decía que era nueva en este mundo, pero es que tiene unas manos, mirar que tartita, llena de detalles. Si ya es complicado hacer una rosa con fondant, imaginaros la precisión para hacerla así de pequeñita y que salga tan preciosa, es alucinante.

Y Cómo no, Chonchin de Azúcar con Amor. Si no hubiese sido por ella, las tartas de muchas, sobretodo la mía, hubiese sido un grandísimo desastre, vino solo a compartir la mañana con nosotras, y a enseñarnos, ayudarnos e inspirarnos. Cuando ya habían pasado casi dos horas, se me ocurrió girarme y decirle: “y tu bizcocho”, y toda sonriente me dice: “no, yo solo he venido a ayudar”. Imaginaos… todas nos hemos hecho de su club de Fans. ¡Pon una Conchin en tu vida!. Fue increíble tener la oportunidad de conocerla, ahora mismo ya no se nos escapa, ¿verdad chicas?. Tu decides Conchin o nos adoptas o te adoptamos todas las Cocinillas y te repartimos!jajajajajaa….¡estilo Salomón!

Bueno y falto yo, Tesa de Coses&Cosetes , una más de las locas, que voy de extremos de comida light y super sana, a repostería creativa con muuucho azucar, sé que mi tarta no es increíble, pero bueno era la primera, y de la emoción se hizo lo que se pudo, salvando desastres varios, cobertura seca, fondant seco…vamos caótico, si no hubiese sido por las chicas, madre mía…al final me gusta como me quedó, sencilla y graciosa, y lo mejor de todo, por el almíbar que use, olía de muerte!!!! Y el bizcocho esta riquísimo (que queréis que haga, de las otras no las he probado. Son todas super malignas y no me han traído ni un trocito pequeñito!!jajajaja).

Y quería mandar un besazo a todas las que faltaron ese día, ¡os echamos de menos chicas!, el próximo día no podéis faltar.

Y ahora, vamos a la cosilla, quería poner hoy la recetilla de mi tarta, y así poder puntuarla, pero…no sé como puntuar el fondant, no trae valores nutricionales, pero imaginaros…es pasta de azúcar…así que un porrón. Entonces lo que he pensado es que hoy voy a poner la receta de mi super bizcocho ideal, y su relleno. Para ir avisando, no sale taaaaaaaan cara de puntos, como podáis imaginar.

Bizcochín con Mousse de Chocolate Salvaje

Toda la receta 82pp

Ingredientes para el bizcocho:

-          1 Yogur desnatado de Fresa 0%

-          250 gr de Harina Bizcochona

-          200gr de Azúcar

-          4 huevos

-          50ml de aceite de girasol

-          50gr de nueces

Ingredientes para el relleno:

-          1/3 del Preparado del Mousse sabor chocolate de royal

-          100ml de leche desnatada

-          Frutas del bosque (frambuesa, moras, etc….)

Elaboración:

1. Calentamos el hornoa 175ºC
2. Preparamos un molde, yo uso papel de horno y así aunque uso mantequilla se queda por fuera y no he de puntuarla.
3. Unimos el azúcar y uno a uno los huevos hasta que sea una masa homogénea. Batir hasta que este espumosa.
4. Después añadimos el yogur, en mi caso de fresa, y también el aceite (yo siempre hecho un poco menos, como 30ml) a la mezcla anterior y batiremos hasta que esté cremoso.
5. Tamizada la harina, la iremos añadiendo, mientras mezclamos evitando dejar grumos.
6. Cuando tengamos todo bien integrado añadimos las nueces, no las desmenucéis en exceso, es genial cuando te tropiezas con un trozo mientras te comes el bizcocho, ¿A que si?
7. 7. Por otro lado, en un bol ponemos 1/3 del preparado del mousse de royal y añadimos los 100ml de leche fría y lo mezclamos bien hasta que se disuelva. . Luego con la batidora o a mano durante 2 minutos a velocidad alta para que la mezcla coja aire, veréis que entonces ya va pareciendo más una mousse. Lo ponéis en un tupper y a la nevera durante al menos 2 horas.

Salen más de 10 raciones, a mi me dio para 15, así que serían 5pp, y está….de muerte! Quiero ver vuestros Bizcochinos de Mousse de Chocolate Salvaje, mandarme fotos o dejarlas en nuestra página de facebook: Coses&Cosetes. ¡Os esperamos!.

Bueno, que me disperso, y luego mis post, son eternos. Aquí os pongo la recetita de mi:

Arrocito Amarillo Setil

Para 2 personas: 10Propoints/persona

Ingredientes:

- 200gr de arroz largo (el que nunca se pasa mola más)

- 300ml de agua

- 1CD de Aceite de Oliva

- 1CD de semillas de sésamo

- 35gr de Setas Shitake

- 35gr de Orejas de Judas (unas setas muy ricas que podréis ver en la foto, si alguien quiere mas detalle decirmelo y os hago fotos)

- 2CD de salsa Teriyaki (¡las valencianas podéis encontrarla en la calle convento jerusalem!)

- Y muchas ganas de comer algo buenísimo

Elaboración:

1. En una sartén (yo use una tipo wok) con teflón poner la 1CD de aceite y sofreír el sésamo primero junto con las setas (si las teneis ya hidratadas, sino con agua y las dejais 10-15 minutos y las enjuagais bien) sin dejar de remover, cuando ya estén un ratito añadimos los 200gr de arroz largo, y seguimos sofriendo.
2. Añadimos una de las cucharadas de la salsa Teriyaki a la mezcla anterior, y dejamos hasta que el arroz haya tomado un
   colorcito mas oscurito
3. En ese momento, añadimos el agua, y dejamos a fuego medio la sartén, hasta que se absorba.
4. Cuando ya esté casi a punto de desaparecer toda el agua, cogemos la otra CD de salsa teriyaki y la añadimos, removiendo todo.
5. Apagamos el fuego, y dejamos reposar unos 5 minutos.

Listo para comer, ya me decís que os ha parecido, espero que os encante. Me gustaría poder sorprenderos mañana con una receta muy fallera, pero no puedo prometer nada, pues se que hoy me voy ya de paellas, y no sé cómo volveré, jejejeje…

Ya sabeis que estais tod@s invitados a la falla mas molona del mundo mundial en Benimaclet, La falla Baron de San Petrillo. Espero veros.
Un millón de besos.